Cimerio Rosso Conero Riserva
Cimerio Rosso Conero Riserva
Cimerio Rosso Conero Riserva
Cimerio Rosso Conero Riserva

Cimerio Rosso Conero Riserva

Moncaro - Terre Cortesi (Marken)

Jahrgang 2009 – DOC
Rebsorte:  100% Montepulciano
Alkohol: 13%

Dieser Riserva verdient zu Recht den Titel “Entdeckung des Jahres 2009“. Auf einer Reise in der Region Marken entdeckt, hat uns der Cimerio sofort begeistert. Die Trauben kommen aus einer der besten Lagen am Monte Conero, der Ausbau erfolgt in kleinen Barrique- und großen Eichenfässern für mindestens achtzehn Monate, anschließend reift der Wein auf der Flasche. Im Duft finden sich Noten von reifen roten Blüten und würziges, ätherisches Bouquet. Am Gaumen herrlich rund, stoffig und saftig. Nicht zu breit, angenehme Eleganz, feine Frucht, dezente Säure, weiches Tannin. Nach dem Öffnen am besten in einer bauchigen Karaffe dekantieren. Der Cimerio bietet schon heute viel Genuss, besitzt aber auch großes Reifepotential.

Unbedingt probieren!



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